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だし巻き卵・卵焼き
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☆冷めても甘くて美味しい☆卵焼き レシピ・作り方
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faiten888
簡単です
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
卵
4個
しょうゆ
小1
砂糖
大4
酒
小1
自然塩
小4分の1
サラダ油
大1
作り方
1
油以外の材料を溶き混ぜる
2
卵焼きパンを熱し油少々をひく
3
1を4分の1を流しフタをして弱火で焼く
4
フライ返しと箸を使って巻き、3と同じように残りの卵液を3回に分けて流し込み焼いて巻く
5
やき終えたら早めに火を止めて蓋をし余熱で蒸らす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げ目をつけない
きっかけ
仕出し弁当に入ってるような卵焼きを食べたくなったので
公開日:2017/08/31
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だし巻き卵・卵焼き
このレシピを作ったユーザ
faiten888
つくったよレポート(
8
件)
2019/11/28 14:12
お弁当に甘いたまご焼きはほっこりします♪ごちそうさまでした(*^-^*)
Laon
レポ嬉しいです^^ ありがとうございます♪
2019/11/18 12:52
甘くておいしかったです♪
月のおと
レポ嬉しいです^^ ありがとうございます♪
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