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ブルーベリーとマスカルポーネのアイスクリーム レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
torasan0301
冷凍のブルーベリーを使って混ぜるだけ!
材料(10人分)
ブルーベリー(冷凍)
250g
砂糖
100g
生クリーム
200g
マスカルポーネ
100g
牛乳
200g
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作り方
1
すべての材料をミキサーにいれ、よく撹拌する。
2
大きめのタッパーにいれ、冷凍庫に入れる。
3
2.3時間置きくらい、固まりかけたら全体をスプーンでよく混ぜる。
3回ほどくりかえす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬のブルーベリーを使って。
公開日:2017/07/28
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関連情報
カテゴリ
ブルーベリー
簡単お菓子
アイスクリーム
料理名
ブルーベリーアイスクリーム
このレシピを作ったユーザ
torasan0301
元パティシエ/製菓衛生師/調理師/パンシェルジュ検定1級/食育アドバイザー/ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー
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