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ごろごろジャガイモのカレー レシピ・作り方

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kon9093
圧力鍋で時短

材料（2人分）

ジャガイモ（皮をむく）
2個
人参（一口大にカット）
1本
玉ねぎ（くし切り）
1個
豚肉（角切り）
150g
水
450cc
●カレールー
2皿分
●カレーパウダー・ガラムマサラ
大さじ1
〇福神漬け
大さじ2
〇ご飯
お茶碗2杯分
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作り方

  1. 1
    ●と〇以外の材料を圧力鍋に入れ、強火にかける。

    圧力が上がったら弱火にし8分煮る。

    鍋を水道水で冷やし、圧力を下げる。

    蓋を変え、●を加え弱火で5分煮る。
  2. 2
    皿にご飯と福神漬けを盛り、1をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2017/05/07
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カテゴリ
ポークカレー

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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