濃厚ブラウニー レシピ・作り方

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torasan0301
まぜるだけの簡単でとっても美味しいブラウニーです。
18㎝×18㎝のスクエア型1台分です。
みんながつくった数 14

材料(約10人分)

バター
190g
砂糖
200g
薄力粉
100g
ココアパウダー
50g
3個
チョコレート
180g
ひとつまみ
くるみ
60g
クランベリー
60g

作り方

  1. 1
    型にオーブンペーパーをしいておく。
    くるみは150℃のオーブンで10~15分焼き、刻んでおく。
  2. 2
    チョコレートを刻み、大きめのボウルにいれる。
  3. 3
    鍋にバターを入れ、沸騰したら砂糖をいれまぜる。
  4. 4
    溶いた卵を少しづついれ、そのつどよく混ぜる。
  5. 5
    2のチョコレートのボウルに4をいれ、全体をよくまぜる。
  6. 6
    5のボウルに薄力粉、ココアパウダー、塩をあわせてふるい入れ、混ぜる。
  7. 7
    1のくるみとクランベリーを混ぜる。
  8. 8
    180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。

おいしくなるコツ

チョコレートはカカオ分が高めのを選んでください。

きっかけ

バレンタインにも普段のおやつにも使えます。

公開日:2017/03/02

関連情報

カテゴリ
ブラウニーその他の果物バレンタインの焼き菓子その他のチョコレートバレンタインチョコ
関連キーワード
ブラウニー チョコレート バレンタイン 焼き菓子
料理名
ブラウニー

このレシピを作ったユーザ

torasan0301 元パティシエ/製菓衛生師/調理師/パンシェルジュ検定1級/食育アドバイザー/ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー

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