ココアとシナモンのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柔らかくしたバターに粉糖をいれよく混ぜ、卵黄を少しずついれる。

2. 2

   薄力粉、ココア、シナモンをふるいながら入れ、ゴムベラでまぜる。

3. 3

   アーモンドスライスを入れアーモンドをくずさないようにまぜる。

4. 4

   バッド等に広げて冷蔵庫で固くなるまで冷やす。

5. 5

   包丁で切れるくらいの固さになったら
   好きな大きさに切り分ける。

6. 6

   まわりにグラニュー糖をまぶす。

7. 7

   5㎜くらいの厚さに切りって鉄板に並べる。
   170℃のオーブンで10〜15分焼く。

8. 8

   焼き上がりの目安はアーモンドが少し茶色くなったらです！