インカのめざめで簡単マッシュポテト風 レシピ・作り方
材料（？人分）
- インカのめざめ
- 6個
- バター
- 大さじ2と1/2
- こしょう
- 少々
- キャベツ
- 1枚
作り方
-
- 1
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- インカのめざめの皮を剥く。
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- 2
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- 鍋でお水から茹でる。(沸騰してから約10〜12分)
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- 3
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- 竹串がしっかり刺さるのを確認してザルにあげる。
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- 4
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- 熱い状態でボウルなどの容器でマッシャーで潰していく。
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- 5
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- バターを加え混ぜていく。
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- 6
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- こしょうを加え混ぜていく。
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- 7
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- キャベツを千切りする。
-
- 8
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- キャベツを下に敷いて上にマッシュポテトを盛りつければ完成です★
おいしくなるコツ
マヨネーズを使わずにバターとこしょうのみでの味付けにすることでインカのめざめの味がよくわかります！！
きっかけ
インカのめざめが安く買えたので（＾_＾）
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