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金時草のガーリックとコウタケの炒めレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

コウタケのだしが最高です。

材料（2人分）

金時草（5ｃｍ幅に切る）: 1/2袋

コウタケ（粗みじん切り）: 大さじ1

にんにく（みじん切り）: 小さじ1

サラダ油: 小さじ1

かき醤油: 小さじ1

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作り方

1

フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、香りが出るまで炒める。
2

コウタケと金時草を加え、中火で2分炒める。

かき醤油を加え、30秒炒め、皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

香りのよいコウタケを使って！

公開日：2016/10/16

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カテゴリ: ガーリック・にんにく

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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