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紫唐辛子のガーリック炒め レシピ・作り方

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kon9093
珍しい食材で

材料（2人分）

紫唐辛子
20本
にんにく（スライス）
1片
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを加え、香りが出るまで炒める。
  2. 2
    紫唐辛子を加え、軽く炒める。

    塩コショウを加え、唐辛子が紫色から緑色に変色してきたら皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまには、珍しい食材で。

公開日：2016/09/27
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カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子

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