材料（2人分）
- しし唐
- 10本
- イカゲソ揚げ（細かく砕く）
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- しし唐は熱湯で2分茹で、ざるにあけ余熱を取る。
へたを切り落とす。
一味唐辛子以外のすべての材料をボウルに入れて軽く和える。
器に盛り、一味唐辛子をふるう。
おいしくなるコツ
仕上げに一味唐辛子をふって！
きっかけ
イカゲソ揚げが少し残っていたので。
関連情報
- カテゴリ
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ししとう
- 料理名
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しし唐とイカゲソフライのマヨ和え
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