ハバネロでピリ辛☆納豆ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カッペリーニ
- 80ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- ニンニク（みじん切り）
- 1片
- ハバネロ（スライス）
- 1/4個
- 納豆
- 2パック
- 麺つゆ
- 大さじ1
- -------トッピング-------
- レモン汁
- 大さじ1/2
- 長ネギ（スライス）
- 4cm分
- トマト（くし切り）
- 1/2個分
- スライスレモン（イチョウ切り）
- 1/2枚
作り方
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- 1
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加え香りが出るまで炒める。
ハバネロと納豆を加え軽く炒める。
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- 2
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- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを1分40秒茹でる。
ざるにあけ湯をきり、1のフライパンに麺を加える。
麺つゆを加えさっと和えたら皿に盛る。
-
- 3
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- レモン汁を回しかけ、トッピングの材料を盛る。
おいしくなるコツ
レモン汁を仕上げに加えてさっぱりと！
きっかけ
納豆のペペロンチーノを作ってみたくて。
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ゆで時間が短いので、さっとできちゃいます！