作り方
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- 1
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加え香りが出るまで炒める。
玉ねぎ、ズッキーニを加え炒める。
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- 2
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- ズッキーニがきつね色になったら、トマトとセロリを加えて炒める。
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- 3
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- トマトに火が通ったら、●の材料を加え塩コショウで味を調える。
皿に盛り、仕上げ用のバルサミコ酢をかける。
おいしくなるコツ
醤油を加えると野菜のうまみが増します！
きっかけ
バルサミコ酢が好きで(*^^*)
関連情報
- カテゴリ
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ズッキーニ
- 料理名
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夏野菜の醤油バルサミコ炒め
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