米粉100％☆ココアとバナナのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド1本人分）
- バナナ
- 2本
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 50ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- 米粉
- 90ｇ
- ココア
- 30ｇ
作り方
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- 1
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- バナナをフォークで潰す。
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- 2
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- 卵と砂糖をボウルに入れてよく泡立てる。
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- 3
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- 白っぽくもったりするまで泡立てる。
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- 4
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- 1のバナナとサラダ油を加え混ぜる。
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- 5
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- 米粉とココアをふるいいれ、ゴムベラで混ぜる。
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- 6
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- 型に流し込み、180度に余熱したオーブンで20分焼く。
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- 7
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おいしくなるコツ
卵はよ～く泡立ててくださいね！
きっかけ
米粉を買ったので、パウンドケーキにしてみました！