ひき肉たっぷりコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをレンチンで柔らかくします。

2. 2

   玉ねぎ、ピーマンをみじん切りします。

3. 3

   刻んだ玉ねぎと挽き肉を塩コショウを少々加えて炒めておきます。

4. 4

   じゃがいもと3とピーマンと☆をボールで和えます。

5. 5

   ４を俵型にし、小麦粉→卵→パン粉の順番でつけて、160度の油で、きつね色になるまで揚げて、出来上がりです。