朝から簡単天津飯 レシピ・作り方

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fkhym
夜勤明けの旦那に♪

材料（１人分）

白米
一人前
卵
３つ
ごま(飾り)
少々
☆水
200cc
☆鶏ガラｽｰﾌﾟ
小さじ２
☆醤油
大さじ２
☆砂糖
大さじ１
☆オイスターソース
小さじ１
☆酒
小さじ１
水溶き片栗粉
200cc
ごま油
少々
酢(お好みで多くいれてもok!)
大さじ１

作り方

  1. 1
    お皿に白米を山の様に盛り付けときます。
  2. 2
    フライパンで薄焼き卵を作り、１の白米の上にのせます。
  3. 3
    ☆をフライパンで、ひと煮たちさせ、ごま油と酢を入れます。
  4. 4
    最後に水溶片栗粉であんかけを作り、２の卵の上にかけて、ｺﾞﾏを散らし完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜勤明けの旦那に、がっつり。でも朝早起きの私は簡単に。

公開日：2016/04/18
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