ころんとカワイイ☆ストロベリーポピーシードクッキーレシピ・作り方

Name: ころんとカワイイ☆ストロベリーポピーシードクッキー
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ☆薄力粉 50g; ☆米粉 50g; ☆ストロベリーパウダー 10g; ☆ポピーシード 10g; ☆てんさい糖 20g; ☆ベーキングパウダー(アルミ不使用) 小さじ1/2; ☆塩 ひとつまみ; グレープシードオイルまたは菜種油 20g; メープルシロップ 20g; 豆乳または水 20g

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aivege

甘酸っぱいいちご味とポピーシードのプチプチ感が楽しい一口サイズのクッキーです。
自然な色と味でほっこり美味♡
卵、乳製品なしですよ。

材料（4人分）

☆薄力粉: 50g

☆米粉: 50g

☆ストロベリーパウダー: 10g

☆ポピーシード: 10g

☆てんさい糖: 20g

☆ベーキングパウダー(アルミ不使用): 小さじ1/2

☆塩: ひとつまみ

グレープシードオイルまたは菜種油: 20g

メープルシロップ: 20g

豆乳または水: 20g

作り方

1

オーブンを170度に予熱する。

ボウルに☆の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
2

オイル、メープルシロップ、豆乳を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
3

大さじ1/2の計量スプーン(丸みのあるもの)に生地を擦り切れに詰め形を作り、オーブンシートに並べる。
(または手で一口サイズに丸める。)
4

170度に予熱したオーブンで13～15分焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ストロベリーパウダーがない場合は、メープルシロップ(20g)と豆乳(20g)の代わりにイチゴジャム40gを加えてください。生地がまとまらない場合は豆乳または水を少量足してください。

きっかけ

ストロベリーパウダーを使って可愛いお菓子を作りたくて。

公開日：2015/08/02

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このレシピを作ったユーザ

aivege ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪ 心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。