ふっくら全粒粉くるみ食パン! レシピ・作り方

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yamamayo23
出来るだけヘルシーにしたい。
でもふんわりパンを焼きたい。 
全粒粉たっぷりの食パン。
パナソニックホームベーカリー使用のレシピです。

材料(1斤人分)

全粒粉
200㌘
強力粉
25㌘
砂糖
大さじ2
3㌘
バター
10㌘
牛乳
200㍉㍑
グルテンパウダー
5㌘
くるみ
50㌘
ドライイースト
2.8㌘

作り方

  1. 1
    くるみは5㍉角に刻んで、ロースト
  2. 2
    材料の、ドライイーストとくるみ以外を全てパンケースに入れる。
  3. 3
    ドライイーストはイーストポケットに入れる。
    くるみはレーズンケースに入れる。
  4. 4
    全粒粉パンコースでスイッチオン!5時間かかります。

おいしくなるコツ

すべてホームベーカリーにお任せ グルテンとちょっとの強力粉でふっくら食パン!!

きっかけ

全粒粉たっぷりのふわふわパン研究中~♪

公開日:2013/02/11

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ
関連キーワード
全粒粉 食パン ホームベーカリー くるみ
料理名
食パン

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