もっちりジャガイモのピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ 中2個
- 片栗粉 50グラム
- マーガリン １０グラム
- ピザソース（ケチャップでも美味しいです） 適量
- とろけるチーズ 適量
- お好みで・・・ガーリックパウダー 少々
- お好みで・・・ブラックペパー 少々
- お好みで・・・パセリ 少々
作り方
-
1
ジャガイモをマッシュします。
途中で片栗粉を加えて手でこね合せます。
（ジャガイモで火傷しないように気をつけてください） -
2
ジャガイモと片栗粉が混ざりあい一つにまとまったたら、形を整えます。
-
3
弱火に火をつけフライパンでマーガリンを溶かし、お芋さんを焼きます。
ゆっくりキツネ色になるまで両面焼いてください。 -
4
両面キツネ色になったらピザソースとチーズを乗せ、チーズが溶けるまで蒸し焼きにすればできあがりです。
パウダーやペッパーを振りかけると味がシマって美味しいですよ。
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- ジャガイモのピザ
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でもジャガイモなんです！