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ホットプレートでキャべキャべお好み焼 レシピ・作り方

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よしこでよしお
混ぜて焼くだけ！だしのもとは使わないけど醤油とみりんを少し入れるのが美味しくなります
みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

小麦粉
200ｇ
水
200ｇ
キャベツ（春キャベツが美味しい）千切り
400グラム
青ネギ
一束
モヤシ
一袋
豚挽き肉
200ｇ
卵
一個
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
カツオブシ粉
大さじ１
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作り方

  1. 1
    小麦粉と水、カツオブシ粉、醤油みりんを混ぜて生地を作ります。そこに肉、野菜を入れて混ぜます。
  2. 2
    ホットプレートに油を敷いて、好みの大きさに焼きます。
  3. 3
    片面がこんがりしたらひっくり返してもう片面も焼いてください。押さないでふっくら焼き上げるようにすると美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヘラで抑えないでふっくら焼き上げると美味しいです

きっかけ

我が家の定番です　冷蔵庫にキャベツさえあれば！出来るので週末のお昼にピッタリです

公開日：2011/05/09
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関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
関連キーワード
春野菜2011 ホットプレート お好み焼 簡単
料理名
お好み焼

このレシピを作ったユーザ

よしこでよしお 家庭の味です！普通の料理です。 素朴な普通の簡単で節約で野菜が取れる日常の素朴な料理を載せてます。　よろしくお願いします

つくったよレポート（ 2 件）

2012/06/09 19:55
美味しかったです！
ノウズミニマム
シンプルに美味しいって一言が、嬉しいです！ありがとうございます！
2011/10/21 20:25
かつお節を中に入れたからか、風味がよかったです
ともぞう1979
作っていただきありがとうございます！カツオブシ、栄養価も高いし美味しいですよね☆

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