マヨネーズで☆チーズクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスチーズは重ねて5mm角(ダイス状)に切っておく。
   包丁で切るとコロコロな形になります。
   薄力粉はふるっておく。
   オーブンを180度に予熱。

2. 2

   ボールにマヨネーズとお砂糖を入れて混ぜ、そこへチーズを入れ、更にレモン汁を入れて混ぜる。
   最後に薄力粉を入れてひと塊に丸めてビニール袋へ入れて好みの厚さに伸ばす。私は5mm位です。

3. 3

   お好きな型で型抜きをしたり、手で丸めて形成してください☆薄めの方がいいかも☆
   クッキングシートを敷いた天板に並べて最後に粉チーズを振って180度15分焼いたら完成です。