材料(2~4人分)
- 薄力粉
- 大さじ2
- ココア
- 大さじ4
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 大さじ2
- タッパー
作り方
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- 1
- 薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖をタッパーに入れ、ふたをして良く振ります
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- 2
- 1のふたを開け、卵2個とサラダ油をいれ、よくかき混ぜます
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- 3
- 2に軽くフタをして、電子レンジで加熱します。500Wで2分ちょっとが目安です。
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- 4
- 3が加熱し終わったら、一度取り出し、中身を確認します。爪楊枝や竹串などでさしてみて、何もついてこなければ出来上がっています。
-
- 5
- 4をひっくりかえして、蒸らします。そのまましばらく置いておきましょう。
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- 6
- 5を、お好みの大きさに切り分けたら、できあがりです。
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- 7
- 生クリームなどを添えると、さらに味わいがアップします。画像のように、粉砂糖を振り掛けてもハート型でくりぬいたりしても可愛いです
おいしくなるコツ
また、湯せんで溶かしたチョコレートを上からかけても、濃厚なケーキに仕上がります
きっかけ
テレビのレシピを自分なりにアレンジ
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