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ベビーブロッコリー入りツナサラダ レシピ・作り方
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みーちゃん6914
ベビーブロッコリーをツナで和えたサラダです。
材料(2~3人分)
ツナ缶
1缶
ベビーブロッコリー(茎ブロッコリー)
100g
人参
小1本
☆マヨネーズ
大さじ2
☆マスタード
大さじ1~お好みで
☆ブラックペッパー
少々
塩
少々
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作り方
1
ベビーブロッコリーは2~3cmにカット。
人参は、長さ2~3cmの薄切り。
2
鍋に湯を沸かして塩を加え、人参を入れて茹でます。
1分程経ったらベビーブロッコリーの茎を加え、更に30秒程したら房を加えて1分ほど茹でます。
ザルにあげ、湯切りをし粗熱を取ります。
3
ボウルに、☆と軽く油をきったツナ缶を加えて、よく混ぜ合わせます。
4
③に②を加えて、全体をしっかりと和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マスタードが苦手な方は、お好みの量で調整してください。
きっかけ
ツナ缶があったので、冷蔵庫にある野菜と和えました。
公開日:2022/09/16
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関連情報
カテゴリ
ツナサラダ
にんじん
ブロッコリー
ツナ缶
料理名
ベビーブロッコリー入りツナサラダ
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みーちゃん6914
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