だいだいのはちみつ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だいだいを準備する。

2. 2

   ヘタの部分を横にし、だいだいを薄く切る。
   ※左右の部分は実ではなく皮になるので、切り落としてください。
   また、種は取り除いた方が良いですが、めんどくさい場合はそのままで(^.^)

3. 3

   瓶などの容器に、2のだいだいとはちみつを入れ、蓋をして一晩冷蔵庫で寝かせる。
   ※1週間ぐらい寝かせると、さらに美味しいです。

4. 4

   完成！

5. 5

   ●焼酎orウイスキーorウォッカorジンと炭酸水で割って「だいだいサワー」♪
   ●炭酸水や水で割って「だいだいジュース」♪
   ●お湯で割って「だいだいホットドリンク」♪