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お弁当の彩りに♪トマトの飾り切りお漬物カップ レシピ・作り方

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mami.s☆
お弁当の彩りに大活躍のミニトマト♪ほんの少し手間をかけ可愛いトマトカップにお漬物添えてみませんか♡このままパクっと丸ごといただいても美味しいですよ
みんながつくった数 3

材料(1人分)

ミニトマト
1個
ごま沢庵
少々
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作り方

  1. 1
    ヘタを取り下にしてペティナイフで上から5等分に切り込みを入れる
    (下から5㎜位が残るように)
  2. 2
    そっと手で開くとこんな感じに♡
    この状態のままサラダに添えても可愛いです*
  3. 3
    中の種をペティナイフで取りキッチンペーパーで水気を取ります
    (種はその場でお口にパクっ)
    手を洗ってね(笑)
  4. 4
    トマトカップにお好みの沢庵(微塵切りにした)を入れて完成

    ランチの炒飯に添えてみました
  5. 5
    お弁当にも添えてみました♪華やかになりますよ♡
    男子は照れ&母に呆れます*^^*
    女子は喜んでくれるかな
  6. 6
    花びらいっぱいにして黄色の沢庵だと更に華やか

おいしくなるコツ

*ヘタは下に上切り込みで下まで切り落とさないよう注意です *水分は必ず拭き取って下さいね *カップの中はポテサラ等アレンジもok ですよ *トマトや小ネギを切る時はペティナイフをお茶碗の後ろでシャッシャッと刃の両面研ぐとキレイに切れます

きっかけ

飾り切りが好きで以前からお正月などのおもてなし料理やお弁当に添えていました。

公開日:2021/03/04

関連情報

カテゴリ
トマトサラダお弁当 おかず 野菜たくあんプチトマト赤色系のおかず

このレシピを作ったユーザ

mami.s☆ 釣り趣味夫と高2息子の3人家族です いただいたレポの作者さんのキッチンはいつも訪問させていただいています♡ 素敵なレポ&レシピに感謝

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/23 15:32
マミ〜先日作ったホタテレシピに添えたら可愛いかも〜と材料有り、急遽添えてみたの〜 やっぱり華やかになり超可愛い♡ 美味しく、見た目も可愛く簡単なのもいいよね〜♪
*チョコIH*
うわぁ(((o(*゚∀゚*)o)))映え映え~♡美しすぎる! 華やかゴージャスお料理に添えてくれてありがとう^^ 最近節約本気始めたらレポに限りが笑
2021/03/11 17:16
ププッ(^◇^;)しつこい?笑っ 此方も火曜日のお夕飯に♪ ちょうど沢庵あったのと、可愛い見た目 簡単さに思わず作(^ ^) パクッと一口で☆付け合わせに◎
*チョコIH*
チョコさ~ん( ☆∀☆)スペシャル♬***.:*これこれ! 赤いカップに黄色ちゃん♡キレイに添えられ嬉しいな 流石チョコさん素敵にありがとう(*´∀`)♪

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