もっちり！炊飯器でできる！HMと豆腐のケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 豆腐をなめらかになるまで混ぜます
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- 2
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- 卵を入れて混ぜます
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- 3
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- ホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜます
粉っぽさがなくなるまで混ぜます
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- 4
- 炊飯器にサラダ油を引きます
キッチンペーパーで塗ると楽です
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- 5
- 炊飯器のスイッチオン！
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- 6
- 竹ぐしを刺し、生地がついてこなければ完成です
焼けていない場合は再度炊飯器のスイッチオン！
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- 7
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- もっちりとした豆腐ケーキの出来上がりです
おいしくなるコツ
甘さを控えめにしたい場合は砂糖を入れなくても◎
きっかけ
ほったらかしでできるお菓子が作りたくて！
冷蔵庫にあった豆腐を入れてヘルシーでボリューミーに仕上げました
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あとは炊飯器に任せておけばOK！