生ハムとほうれん草のパスタ♡ レシピ・作り方

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健康オタク
生ハムを使った、醤油ベースの食べやすいパスタです♪
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材料(1人分)

パスタ(乾麺)
80g
オリーブオイル
小2
ニンニクチューブ
2cm
ほうれん草(冷凍)
大3〜4
味塩
5〜6振り
醤油
小2
生ハム
20g

作り方

  1. 1
    パスタは、時間通りに茹でる。
    その間に、フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクチューブとほうれん草を入れて軽く炒める。
  2. 2
    パスタが茹で上がったら,パスタの茹で汁を100cc取り分けておき、フライパンに水気を切ったパスタを加え、炒める。パスタの茹で汁、味塩、醤油を加える。
  3. 3
    お皿にパスタを移し、生ハムを手でちぎって、パスタの上に散らす。

おいしくなるコツ

生ハムに塩気があるため、パスタは少し薄めの味付けで大丈夫です。

きっかけ

生ハムが家にあったので、パスタにしてみました。

公開日:2021/01/17

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタほうれん草生ハム

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