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バターナッツカボチャの甘煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
シャンティー
バターナッツカボチャ知ってますか?
普通のカボチャより甘くてとっても美味しいんです。
材料(2人分)
バターナッツカボチャ
1/4個
水
300cc
醤油
大さじ1
顆粒和風だし
小さじ1
砂糖
20g
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作り方
1
バターナッツカボチャは一口大にカットする。
2
大きめの鍋にバターナッツカボチャの皮を下にして敷き詰め、水、醤油、顆粒和風だし、砂糖を全て入れる。
3
弱火で20分、落とし蓋をして煮る。
4
菜箸などで刺して柔らかければ完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターナッツカボチャの甘さで砂糖の量を調節してくださいね♪
きっかけ
バターナッツカボチャが近くのスーパーで売っていたので。
公開日:2020/11/22
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シャンティー
こんにちは(*^▽^*) はじめまして、 とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています! 最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。 美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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普通のカボチャより甘くてとっても美味しいんです。