ネームプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター　上白糖をボウルに入れて木ベラなどで、よく潰す。

2. 2

   小麦粉を入れて、ゴムベラで練り合わせる。

3. 3

   卵白を入れて更に、丁寧に混ぜる。
   
   冷蔵庫で1時間ほど冷やし落ち着かせる。
   (もし余ったらタッパなどに入れて冷凍庫に保存しておくと、3ヶ月ぐらいは日持ちします。)

4. 4

   クッキングペーパーに、自分の好きな形を考えて載せる。

5. 5

   予熱した140度のオーブンで、きつね色に焼けるまで、約15分程焼く。
   (時々オーブンを除いて、様子を見る)

6. 6

   ⑤が焼けたら粗熱が取れるまで待つ。

7. 7

   その間に、好きな色のチョコレートを溶かして、粗熱が取れたら、ナイフで塗っていく。
   
   私はホワイトチョコレートを全体に塗り、文字はブラックチョコレートで書いてます。