オートミールチョコクッキー 白砂糖不使用 レシピ・作り方
材料（30枚程度人分）
- ✳︎小麦粉
- 120g
- ✳︎オートミール
- 150g
- ✳︎ベーキングソーダ（重曹）
- 小さじ1
- ✳︎塩
- 少々
- ココナッツシュガー
- 120g
- バターorマーガリン
- 100g
- メープルシロップ
- 大さじ3
- 豆乳
- 大さじ1
- チョコチップ
- 100g
作り方
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- 1
- 【下準備】
・オーブンを180度に予熱
・バターを常温にだして柔らかくしておく
-
- 2
- ✳︎を混ぜる。
（オートミールはミキサーで粉砕しても良い）
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- 3
- バターをボウルにいれ
ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
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- 4
- ↑にココナッツシュガーを入れて混ぜる。
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- 5
- ↑にメープルシロップも加え、混ぜる。
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- 6
- ↑に1を入れてこなっぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 7
- ↑に豆乳とチョコチップを加える。
-
- 8
- 食べやすいサイズに形成して
180度のオーブンで15分やいて完成❣️
おいしくなるコツ
シュガーは白くないものを使うとミネラルが含まれていて体に良いです
きっかけ
手作りの体に優しいお菓子を作りたかった
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