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レモン汁でさっぱり♪きゅうりとトマトのサラダ レシピ・作り方

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kumakumaちゃん
暑い夏にピッタリなレモン汁でさっぱり美味しいサラダです‼

材料(2人分)

きゅうり
1本
トマト
1個
塩(きゅうり用)
少々
☆レモン汁
小さじ1
☆醤油
小さじ2
☆酢
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆白いり胡麻
適量
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作り方

  1. 1
    きゅうりは洗い、塩もみをしてから一口大に乱切りにする。
  2. 2
    トマトはヘタを取り除き一口大に切る。
  3. 3
    ボウルに☆の調味料を入れ、混ぜ合わせる。
    そこに切ったきゅうりとトマトを加え和えたら出来上がり。

おいしくなるコツ

食べる前に冷蔵庫に入れて冷やしておくと、ひんやり冷たいサラダが食べれてとてもおいしいです‼

きっかけ

レモン汁が使いたくて作りました。

公開日:2020/08/21

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カテゴリ
トマトサラダきゅうり

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