カレー風味の野菜たっぷり卵サンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（5枚切り） 1枚
- 固ゆで卵（コツ参照） 1個
- ★キャベツ（みじん切り） 1/2枚分
- ★セロリ（みじん切り） 茎3cm分
- ★マヨネーズ 大2
- ★カレー粉 小1/2
- ★天然塩 小1/4程
- マーガリン 小1程
作り方
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1
食パンの横に包丁を入れて二枚におろします。内側にマーガリンを塗ります。
-
2
ボールに殻をむいた固ゆで卵を入れて潰し、★を加えて混ぜ合わせます。
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3
パンのマーガリンを塗った面に2を塗り広げます。
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4
もう一方のパンで挟むと完成です。お好みでカットして下さい。
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こもたん2024/06/02 19:50
カレー風味でいつもの卵サンドが違った味わいになりました(^^)美味しかったです！
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