無限ピーマン！ピーマンとしらすのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはタネをとって縦に細切りする。

2. 2

   フライパンに油を入れてピーマンを炒めていく。少し時間がかかりますが気長に蓋せず炒めてください。しんなりしたらしらすとみりん、醤油を入れて水分がなくなるまで炒めます。

3. 3

   水分がなくなったら完成です。ご飯のお供にするなら醤油は多め、もりもりおかずとして食べるなら少なめで調整してください。