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フライdeスナップえんどう レシピ・作り方
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ねあっっ
おつまみやお弁当にも
材料(2人分)
スナップえんどう
10本
★薄力粉
1/3カップ
★冷水
1/3カップ弱
パン粉
適量
揚げ油
適量
天然塩やウスターソース
お好みの量
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作り方
1
スナップえんどうは筋を取ります。
2
★をざっくり混ぜ合わせ、1をくぐらせ、パン粉をまぶします。
3
170度の油で表面がカリッとなるまで揚げます。衣がはがれやすいので1回返す程度であまりつつかないようにします。
4
天然塩やウスターソースをつけて召し上がって下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スナップえんどうを沢山頂いたので
公開日:2020/05/06
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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