ホットケーキミックスで作る♡りんごパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- ホットケーキミックス
- 150g
- 砂糖
- 30g
- ケーキ用マーガリン(バター)
- 100g
- 卵
- 2個
- りんご
- 1個
- ★砂糖
- 大さじ4
- ★水
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- りんごは食べやすいサイズにカットします。
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- 2
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- ★とりんごをフライパンでりんごが柔らかくなるまで煮ます。
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- 3
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- 煮たりんご以外の材料をすべて混ぜます。
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- 4
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- りんごは半分混ぜて、ケーキ型に生地を流します。クッキングシートを敷くと、取り出すのが楽ですよ！
りんごの半分は見栄えがよくなるように、上に乗せる感じにします。
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- 5
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- オーブンは余熱しておき、180w30分で焼きます。
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- 6
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- 焼き終わったら、冷ましておきます。冷蔵庫で冷やすと、しっとりして美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
甘いのがお好きな方は、砂糖をさらに20g増やしてもokです！
きっかけ
りんごが余ったため、作りました。