スモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは冷蔵庫から出して、１０分ほど常温に戻します。
   スプラウトは、水で洗って種の殻を取り除き、水気をきります。
   大きめのサニーレタス１枚は、手で半分に分けておきます。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせ、ボウルにスプラウトを入れて、和えておきます。

3. 3

   ベーグルを、20～30秒レンジで温め、トースターで２～３分焼きます。
   
   ※切り込みが入っていないベーグルの場合、先に横にカットして下さい。

4. 4

   下側のベーグルに、サニーレタスを置き、②のスプラウトをのせます。

5. 5

   スモークサーモンを２枚ずつのせて、ペッパーをふります。
   クリームチーズを広げてのせます。

6. 6

   上側のベーグルをのせたら完成です。

7. 7

   お好みで、食べやすいように半分にカットしてお召し上がりください。