金時豆とじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは芽の部分や皮をこそぎ食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   圧力鍋に1と金時豆の水煮、★を入れて強火で煮たてます。※沸騰したら味をみて少し濃い目になるように塩を加減します。

3. 3

   蓋をし、おもりが揺れたら弱火にし3分加圧し自然放置します。蓋が開いたらかき混ぜると完成です。