粉寒天deワインゼリー レシピ・作り方

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健康オタク
夏のおやつに、いかがでしょうか？
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

粉寒天
3g
水
200cc
赤ワイン
150cc
砂糖
大3

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、粉寒天、砂糖を加え、中火にかける。
  2. 2
    赤ワインを加えて、軽く沸騰させる。
    ジャムの空き瓶等に流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

安いワインで、OKです。粉寒天を加えてから、沸騰するまで煮立たせてください。

きっかけ

調理用に買ったワインの残りで、作りました^_^毎日暑いので…

公開日：2019/05/26
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関連情報

カテゴリ
その他のお酒ゼリー

このレシピを作ったユーザ

健康オタク

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/23 16:22
生クリームとラズベリーを添えました。暑い時期にぴったりですね！美味しくいただきました。
明宏
生クリームとフルーツ添えで、高級スイーツのようですね！素敵です^_^ありがとうございます。

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