万願寺唐辛子焼きマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺唐辛子は包丁で切れ目を入れます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を敷き、１を中火でじっくり焼きます。転がしながら焼き目をつけしんなりさせます。

3. 3

   皿に★を入れて混ぜ合わせ、２を入れて和えます。15分ほど置いて味をなじませると完成です。夏なら冷蔵庫で冷やしても美味しいですですが退色します。