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冷やし飴風かき氷みつ レシピ・作り方
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ねあっっ
懐かしい夏の関西の味です!
材料(1人分)
砂糖
大2
麦茶
大1
おろし生姜
小1
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作り方
1
耐熱性のカップに砂糖と麦茶を入れてレンジに20秒程かけてます。
2
1を混ぜ、砂糖の溶け残りがないのを確認しおろし生姜を混ぜると完成です。
3
氷にかけて頂きます。氷はアイスキューブ(分量外)を4個程電動かき氷器にかけて削ったものを使用しました。麦茶は雰囲気づくりで、色付けと香ばしさを出す為に使用しました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自家製の氷みつを考えました。
公開日:2018/07/21
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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