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ラタトューユの★簡単ドリア レシピ・作り方

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健康オタク
ラタトューユを作って、(というか残り物を使って)簡単にドリアの完成!

材料(3人分)

ソーセージ
4本
トマト缶
1/2缶
パプリカ
1個
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
小1
ホワイトペッパー
3振り
オリーブオイル
小1
ご飯
3杯分
シュレッドチーズ
3つかみ
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイル入れて温め、一口大にカットしたソーセージと、食べやすくカットした野菜をすべて入れて炒める。トマト缶も加え、塩胡椒をして、煮込む。
  2. 2
    容器にご飯を盛り、ラタトューユを乗せ、シュレッドチーズをたっぷり振りかけ、レンジで1分程度、チーズが溶けるまでチンする。
    完成!

おいしくなるコツ

ラタトューユは、水分が飛ぶまで、フタをしないで煮込んでください^ ^

きっかけ

ドリアが食べたい…と、家にあるもので作ってみました。チーズは、レンチンで溶かすだけでも美味しいです。

公開日:2018/04/27

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カテゴリ
ドリア

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