卵白でココアシフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵黄。砂糖ををいれて混ぜる。

2. 2

   サラダ油、牛乳、HM、卵白をボールに入れる。

3. 3

   ボールにココアパウダー、BPを入れて混ぜる。

4. 4

   型にボールの生地をいれて170℃に温めたオーブンで30分焼く。

5. 5

   焼いたケーキを冷まして一人分の大きさに包丁で切る。

6. 6

   間に市販ケーキ用生チョコクリームをぬって上に切ったケーキをのせる。

7. 7

   最後にケーキの上にココアパウダーをかける。