セロリ葉　玉葱、ウインナーのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリ葉はみじん切りに、玉葱は薄切りに、粗びきウインナーは1cm程の斜め切りにします。

2. 2

   鍋に胡麻油を敷いて1を入れてサッと強火で炒めます。

3. 3

   鶏がらスープを入れて軽く煮て玉葱が柔らかくなったら醤油を加え
   、塩コショウで味を調えると完成です。