材料(4人分)
- 卵
- 4個
- ヨーグルト
- 100g
- 砂糖
- 80g
- はちみつ
- 大1
- 薄力粉
- 80g
作り方
-
- 1
- 卵は卵白と卵黄に分けておく。
薄力粉はふるっておく。
ヨーグルトは水切りしておく。
-
- 2
- 卵白は泡立てて、砂糖を3回に分けて加える。角が立つまでしっかりと泡立てる。
-
- 3
- 卵黄はよく混ぜて、卵白、砂糖以外のすべての材料と混ぜ合わせる。
-
- 4
- 2と3すべての材料を混ぜる。
混ざったら、型に流しいれる。オーブン170度で40分焼いて、できあがり★
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