鶏肉とピーマンの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種やへたを捨て、食べやすい大きさに切ります。鶏肉はそぎ切りにし、酒を振って10分程おいた後薄力粉をまぶします。

2. 2

   スパゲッティーは少し硬めに茹でます。茹でスタートです。

3. 3

   フライパンに油を敷いて鶏肉を並べ火が通るまで中火で焼きます。焼けたらピーマンを加え軽く炒め合わせます。

4. 4

   スパゲッティーを加え（茹で汁も少し入ります）炒め合わせ、乳化したら★を加えなじませ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。