小松菜のインド風焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り捨てて3～4ｃｍに刻みます。

2. 2

   焼きそば麺はレンジに2分ほどかけ温めておきます。ほぐれやすくべとつき防止になります。

3. 3

   フライパンにうすく油を敷いて小松菜と豚挽き肉を中火で2分程炒め火を通します。※豚挽き肉からも脂が出るので油は少な目にします。

4. 4

   焼きそば麺と★を加え炒め合わせ、塩コショウで味を調えると完成です。