韓国風じゃがいもの煮っころがし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは芽の部分を除去し乱切り、玉葱はくし切り、うすあげは短冊に切ります。

2. 2

   圧力鍋にごま油を敷いてじゃがいもと玉葱を中火で1分程炒めます。油が回ったらOKです。

3. 3

   うすあげと★を加え入れ蓋を閉めて2分、中火で加圧し自然冷却します。

4. 4

   ロックが外れ蓋が開いたらかき混ぜると完成です。

5. 5

   今回使用した牛肉だしの素です。

6. 6

   原産国は韓国です。5の裏面です。