茶漉しで 抹茶パウダーを完全に溶かして入れて下さいね。 容器に流し入れる時に 細かい泡が出来ますので 竹串で 泡を消してから冷蔵庫で冷やすと 綺麗な仕上がりになります。
自家製で美味しいプリンを作りたくて 試行錯誤しました。
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