ルーミックを使って♬ミートソースパゲティ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水（パスタ用）
- ２Ｌ
- 塩
- 小さじ２
- パスタ
- ２００ｇ
- サラダ油
- 大さじ１
- アスパラ
- ２～３本
- 牛豚 ひき肉
- １００ｇ
- ルーミック
- ２皿分
- 水 （ルーミック用）
- ２００ｃｃ
- 粉チーズ
- 大さじ１
- しょうが（チューブタイプ）
- 小さじ１
- ハウス あらびき ガーリック
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- お鍋にパスタ用水と塩をよく混ぜる。フタをして中火で沸かしておく。沸かしているうちにパスタは量っておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちにアスパラは洗って食べやすい大きさに切ってから耐熱容器に入れる。５００Ｗで約３分、温めておく。次にひき肉は量っておく。
-
- 3
- フライパンが熱したらアスパラ、ひき肉の順に火が通る迄、炒める。次にルーミック、ルーミック用水を入れてよく混ぜながらひと煮立ちしてから約３分、煮込む。煮込んだら火を止めておく。
-
- 4
- お鍋の水が沸いたらパスタを入れて約７分、茹でる。ザルで湯切りをして再び中火にした③に入れてよく混ぜる。粉チーズ、しょうが、ガーリックを入れてよく混ぜて約２～３分、炒める。
-
- 5
- 最後に味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛りつけてできあがり♬
おいしくなるコツ
アスパラとひき肉をしっかり炒めて、ルーミックと水を入れたらしっかり混ぜて煮込んでくださいね♬
きっかけ
ルーミックを使ったパスタを作りたかったからです★
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