材料（2人分）
- 温かいご飯
- 120～150ｇ
- キャベツ
- 1/2枚
- 寿司海苔
- 全形1枚
- 魚肉ソーセージ
- 1/2本
- 油（べにばな油）
- 少々
- マヨネーズ
- 大1
- 醤油
- 小1
作り方
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- 1
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- フライパンに油を敷いて縦半分に切った魚肉ソーセージを並べて中火で焼きます。こんがりなったら醤油をじゅわっと回し掛けなじませます。
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- 2
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- 寿司海苔の中央にご飯を置き1を乗せます。
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- 3
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- マヨネーズを魚肉ソーセージの上に絞り、キャベツを千切りにし、レンジに30秒程掛けたものをコンモリ乗せます。
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- 4
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- 海苔の角を対角線上に折りたたんでゆきます（海苔は少し重なります）。1→2→3→4の順で内側に畳みます。
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- 5
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- 1、2分置いて海苔とご飯、キャベツをなじ増せます。
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- 6
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- 半分に切ると完成です。（切らなくてもOKです）
おいしくなるコツ
醤油を魚肉ソーセージになじませることです。
きっかけ
朝ごはんに考えました。
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