簡単にもう一品！カブの玉子豆腐あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小かぶは、6等分にくし切りにします。

2. 2

   小鍋に水と和風だしを入れて、小かぶを煮ます。

3. 3

   たまご豆腐を、スプーンで混ぜます。

4. 4

   カブが柔らかくなったら、たまご豆腐と付属のタレを鍋に入れて一煮立ちさせます。
   水溶き片栗粉をまわし入れて、とろみを付けます。

5. 5

   器に盛り付け、小ネギをのせたら完成です。