【クッキーモールド】紅茶をのみましょう♪ レシピ・作り方
材料(1~5人分)
- 薄力粉
- 200g
- 製菓用グラニュー糖
- 90g
- 無塩バター
- 90g
- 卵
- 40g
- チョコペン
- 1本
- カラフルスターシュガー
- 大匙1~
作り方
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- 1
- ボールに、マヨネーズ状にした、バターを、泡立て器で、混ぜ、砂糖も加え、混ぜ合わせる
-
- 2
- 溶きほぐした、卵も、少しずつ、加え、混ぜ、薄力粉も、ふるい入れ、ゴムべらに変え、練り合わせる
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- 3
- 保存袋などに、ひとまとめにして、入れ、冷蔵庫で、1時間位、生地を、ねかす
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- 4
- 袋の上から、麺棒で、伸ばし、生地を、取り出して、ショートニングを、塗った、型に、つめる
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- 5
- 予熱した、オーブンで、型ごと、180度×30分位、焼く
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- 6
- ケーキクーラーで、冷まし、チョコペンで、縁どり、カラフルシュガーで、デコする
おいしくなるコツ
★縦13cm横8cm位のポット(Brown Bag)クッキーモールドを使用
★この、配合で、クッキーモールドは、5つ、とれますが、後の、残り生地で、型抜きクッキーを作っても良いですね♪
きっかけ
クッキーモールドを使い
クッキー作り♪
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ポットの大きなクッキーを焼きました
カラフルシュガーで、簡単に
ポップな感じに、仕上げました♪